¿Quieres preparar unos ricos jalapeños botaneros al estilo 'Hoy Soy El Chef'? ¡Toma nota!

Raúl Araiza y Paul Stanley contra Mario Bezares y Arath de la Torre, ¿quién de ellos demostrará mejor sazón en el reality?

Para empezar, las parejas prepararon unos deliciosos jalapeños botaneros, que, si se te antojaron, aquí te dejamos la receta para deleitar a toda tu familia.

¿Cómo preparar jalapeños botaneros?

Ingredientes:

- 12 pzas de Chiles jalapeños
- Una pza de Queso crema
- ½ tza de Queso manchego, rallado
- Una tza de Tocino picado y frito
- Una tza de Harina
- Una pza de Huevo, batido
- Una tza de Pan molido

Para el aderezo:

- Una tza de Crema
- ¼ tza de Hojas de cilantro
- Una pza de Habanero, asado
c/sAceite, sal y pimienta

Preparación:

1. Para los chiles, en un comal caliente asar chiles, colocarlos en una bolsa para sudar. Enseguida pelar, con ayuda de un cuchillo, hacer una incisión a lo largo del chile y retirar semillas.

2.- Para el relleno, en un tazón colocar todos los ingredientes y remover hasta integrar perfectamente.

3.- Rellenar los chiles con la preparación anterior y empanizar con harina, huevo y pan molido. Freír en suficiente aceite caliente hasta obtener un tono dorado y textura crujiente, escurrir en papel absorbente.

4.- Para el aderezo, colocar todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y procesar hasta obtener una textura homogénea. Rectificar sazón.

5. Para el montaje, servir chiles y acompañar con aderezo, al gusto.

¿Cuál de las parejas crees que preparó mejor hoy los Jalapeños Botaneros? Entra AQUÍ y dales el punto extra a tus artistas favoritos de 'Hoy Soy El Chef'.